Une histoire de famille, voici notre équipe à bord

Jean-Luc SAUSSEREAU patron pêcheur, Camille le fils matelot et photographe, Damien le matelot et Sonia l’épouse gestion de la partie logistique et administrative, tous des marins pêcheurs passionnés par leur métier.

Les bateaux

Les bateaux de pêche L’oiseau de l’océan « chalutier » et la Chucherolle « caseyeur ».

L’armement est basé à Saint Malo, une journée typique commence avec un départ en mer vers 5 heures pour un retour prévu à 15 heures, notre secteur de pêche s’attend de la baie de Saint Brieuc aux îles Minquiers et Chausey.

Nos produits

Les produits sont débarqués au port, nous travaillons les produits au fil des saisons :

  • En hiver (octobre à mars) : coquilles, praires
  • En été (mars à octobre) : homards, araignées, moussettes, tourteaux, bulots.

Les produits sont issus de la pêche du jour, sont conditionnés directement à bord du bateau par les marins et livrés le soir même ou le lendemain selon les disponibilités.

Nos points de vente

Depuis 2008 sur le marché de Granville « face à la boulangerie la mie câline » nous vous proposons la vente directe de notre pêche artisanale (coquilles, praires, homards, araignées, moussettes, tourteaux, bulots).

Nous sommes désireux de présenter directement au consommateur des produits locaux issus d’une pêche artisanale donc on est certain de la qualité et de la fraîcheur, sans intermédiaire.

Tous ces critères expliquent parfaitement le nom « Les paniers de l’Océan ».

Aujourd’hui nous voulons élargir notre clientèle, c’est pour cela que vous pouvez joindre Sonia pour commander ou pour tout renseignement complémentaire :